Après
une
ouverture
remarquée
à
Cannes
sur
la
mythique
plage
du
Majestic,
l’iconique
restaurant
Ciro’s,
rendez-vous
incontournable
de
la
jet
set
de
Deauville
depuis
1920,
ouvre
dès
le
25 avril
une
nouvelle
adresse
sur
la
plage
de
l’Hermitage.
Référence
culinaire
et
lieu
iconique
de
la
haute
société
à
Deauville,
Ciro’s
ouvre
une
nouvelle
table
sur
la
plage
de
l’Hermitage.
Porté
par
le
murmure
des
vagues
et
l’infini
de
l’horizon,
ce
lieu
célèbre
la
mer
dans
toute
sa
splendeur.
Installé
depuis
plus
d’un
siècle
sur
les
côtes
normandes
et
nouveau
venu
en
Méditerranée,
c’est
désormais
sur
les
rivages
bretons
que
Ciro’s
perpétue
l’esprit
des
grandes
tables
côtières.
Entre
élégance
et
histoire
marine
La
décoration
signée
Friedmann
&
Versace
plonge
les
convives
dans
un
univers
solaire
et
glamour.
Imaginée
dans
une
atmosphère
“yachting”
la
salle
se
pare
de
bois
laqué,
laiton,
teintes
marines
profondes
et
de
nombreux
autres
détails
marins
pour
évoquer
l’ambiance
chic.
Chaque
élément
décoratif
–
à
l’image
des
fresques
aux
motifs
marins
ou
des
délicats
ornements
en
coquillage
–
a
été
soigneusement
sélectionné
par
le
duo
d’architectes
d’intérieur.
L’élégance
se
poursuit
sur
la
terrasse
posée
sur
le
sable,
offrant
une
escale
plein
soleil
avec
l’océan
comme
seul
voisin.
L’art
de
Sublimer
les
produits
de
la
Mer
A
la
carte,
c’est
toute
la
richesse
des
saveurs
marines
qui
s’exprime.
Le
chef
Yannick
Hochet
sublime
les
produits
de
la
mer
et
privilégie
les
circuits
courts.
On
y
retrouve
les
coques
de
la
Baie
et
beurre
aux
algues,
le
fin
ceviche
de
maquereau,
les
fameuses
Langoustine
du
Guilvinec,
les
linguines
au
homard
des
côtes
bretonnes
ou
encore
les
poissons
entiers
“de
la
criée
du
jour”.
Au
dessert,
place
aux
grands
classiques
gourmands
et
à
l’incontournable
Bucket
de
mini-madeleines
encore
tièdes.
Plus
qu’un
restaurant,
c’est
une
institution
bercée
par
les
vagues,
célébrant
l’art
de
vivre
à
la
française.
Déjeuner
chic
caressé
par
la
brise
marine,
dîner
au
coucher
du
soleil
devant
la
mer
scintillante…
L’instant
devient
inoubliable.
Informations
pratiques
Plage :
tous
les
jours,
service
continue
de
10h
à
22h
Restaurant :
tous
les
jours
de
12h30
à
14h30
et
de
19h30
à
22h
5,
esplanade
Lucien
Barrière
44500
La
Baule
Pour
plus
d’informations
et
réservations :
www.ciros-restaurant.com
