L’Hôtel Mercure Metz Centre termine sa rénovation et annonce la nomination d’Anouck Parisse au poste de Directrice de l’établissement – TendanceHotellerie

L’Hôtel
Mercure
Metz
Centre,
acquis
par
Heintz
hôtellerie
en
2019
et
sous
franchise
Accor,
annonce
la
fin
de
sa
rénovation
complète,
marquant
une
nouvelle
ère
pour
l’établissement.
Ce
projet
ambitieux
visait
à
améliorer
l’expérience
client
tout
en
préservant
l’authenticité
et
le
charme
de
l’hôtel.
L’établissement
dévoile
ainsi
un
confort
moderne
et
un
cadre
chaleureux,
en
harmonie
avec
l’histoire
et
l’architecture
locale.

Une
nouvelle
direction
pour
poursuivre
l’excellence

Nous
avons
le
plaisir
d’annoncer
la
nomination
de
Madame
Anouck
Parisse
en
tant
que
Directrice
de
l’hôtel.
Précédemment
Directrice
Adjointe
depuis
3
ans,
elle
mettra
à
profit
son
expérience
et
sa
connaissance
de
l’établissement
pour
poursuivre
l’excellence
du
service
et
l’accompagnement
personnalisé
des
clients.
Son
implication
et
son
professionnalisme
sont
un
atout
précieux
pour
faire
rayonner
l’Hôtel
Mercure
Metz
Centre.
Un
bel
exemple
de
réussite
d’évolution
et
promotion
interne
pour
Heintz
hôtellerie.
Christophe
Thiriet,
co-fondateur
Heintz
hôtellerie.

Un
design
qui
allie
tradition
et
modernité

Les
travaux
ont
porté
sur
l’isolation,
la
façade
et
la
pose
d’un
parement
spectaculaire,
ainsi
que
sur
la
rénovation
complète
de
54
chambres,
dont
3
chambres
accessibles
aux
personnes
à
mobilité
réduite.
L’hôtel
a
choisi
des
matériaux
nobles
et
une
palette
de
couleurs
chaleureuses,
alliant
tradition
et
modernité.
Chaque
détail
a
été
pensé
pour
offrir
un
cadre
apaisant
et
fonctionnel
aux
clients.

La
touche
artistique
d’Olivier
d’Alessandro,
Hervé
Decreton
et
Mantra

La
décoration
contemporaine,
signée
par
l’architecte
Olivier
d’Alessandro,
est
sublimée
par
la
fresque
monumentale
de
l’artiste
Mantra,
située
à
l’arrière
de
l’établissement
représente
la
nature
dans
un
camaïeu
de
jaunes.
Cette
œuvre
rend
hommage
à
la
beauté
de
la
région
et
incarne
l’engagement
de
l’hôtel
pour
la
préservation
de
l’environnement.

Un
engagement
écologique
renforcé

Labellisé
Clef
Verte
pour
la
seconde
année
consécutive,
l’Hôtel
Mercure
Metz
Centre
poursuit
son
engagement
en
faveur
du
développement
durable
en
adoptant
des
solutions
énergétiques
responsables
et
des
matériaux
écoresponsables.

Des
espaces
adaptés
à
tous
les
besoins

L’hôtel
dispose
de
4
salles
de
réunion
modulables,
d’une
superficie
totale
de
180
m²,
idéales
pour
des
séminaires
ou
réunions
professionnelles
d’une
capacité
allant
jusqu’à
150
personnes.
L’une
des
salles
en
Rooftop
offre
un
espace
unique
avec
vue
imprenable
sur
Metz,
tandis
que
les
autres
salles
sont
dotées
de
terrasses
privatives.

Le
bar
et
restaurant
« Emile
et
Lola »
propose
une
cuisine
authentique
entre
Terroir
et
Modernité,
marquée
par
l’identité
locale
et
la
créativité
des
jeunes
chefs
Florence
Muck
et
Cristian
Martinez.

Un
lieu
d’exception
pour
les
réunions
de
notre
club
de
managers

Chaque
mois,
nous
avons
le
plaisir
d’organiser
nos
rencontres
du
club
APM
à
l’Hôtel
Mercure,
place
Saint-Thiebault,
et
c’est
toujours
une
expérience
sans
faute !
L’accueil
est
irréprochable :
une
équipe
professionnelle,
réactive
et
chaleureuse,
toujours
à
l’écoute
de
nos
besoins
spécifiques
en
tant
que
club
de
dirigeants.
Les
salles
de
réunion
sont
modernes,
lumineuses
et
parfaitement
équipées,
offrant
un
cadre
de
travail
confortable
et
propice
aux
échanges
de
qualité.
Un
véritable
atout
pour
tous
nos
évènements :
l’organisation
est
fluide,
le
service
impeccable
et
l’accompagnement
sur-mesure,
du
début
à
la
fin.
Sans
oublier
le
surprenant
Rooftop
de
l’hôtel
et
l’excellente
table
du
restaurant
Emile
et
Lola,
où
la
cuisine
raffinée,
élaborée
à
partir
des
produits
locaux,
ravit
à
chaque
fois
nos
membres.
–
Blaise
TAFFNER,
Animateur
du
Club
APM
Métropole
Metz
Thionville.