Jean-Georges
&
Caviar
Kaspia
réinventent
la
cabane
de
bord
de
mer
avec
une
touche
Upper
East
Side.
A
partir
de
debut
mai,
le
Mark
offre
une
parenthèse
iodée
sans
quitter
Manhattan.
The
Mark
Clam
Bar,
une
nouvelle
adresse
conviviale
et
raffinée,
née
de
la
collaboration
entre
le
chef
étoilé
Jean-Georges
et
la
mythique
maison
Caviar
Kaspia.
Inspiré
des
cabanes
de
fruits
de
mer
en
bord
de
plage,
The
Mark
Clam
Bar
marie
décontraction
estivale
et
élégance
new-yorkaise.
Au
menu :
des
classiques
revisités
avec
finesse :
lobster
rolls,
huîtres,
palourdes
fraîches,
sublimés
par
la
signature
de
Jean-Georges.
Et
pour
les
plus
gourmets,
du
caviar
Kaspia,
pour
une
touche
d’exception
à
chaque
bouchée.
Ouvert
tous
les
jours,
de
12h
à
22h,
Déjeuner
&
dîner
sur
réservation
Le
Mark
Hotel
Madison
Avenue
at
77th
Street
⬩
New
York,
NY
10075
