Jeudi
10 juillet
2025,
Thierry
Repentin,
président
de
l’agglomération
de
Grand
Chambéry
et
Jérôme
Salord,
président
de
la
SAS
d’Aillon
et
d’Ailleurs
ont
signé
la
convention
officielle
d’occupation
temporaire
de
la
Chartreuse
d’Aillon.
En
présence
de
Fabienne
Grébert,
conseillère
régionale
de
Haute-Savoie
et
vice-présidente
du
Parc
Naturel
Régional
du
Massif
des
Bauges,
Albert
Darvey,
conseiller
départemental
de
Savoie,
Cécile
Trahand,
vice-présidente
de
Grand
Chambéry
en
charge
du
tourisme
et
du
rayonnement
de
l’agglomération,
de
Serge
Tichkiewitch,
maire
d’Aillon-le-Jeune
et
de
plusieurs
acteurs
locaux,
cette
signature
donne
de
nouvelles
ambitions
à
la
station
de
moyenne
montagne,
qui
renforce
son
attractivité
et
son
développement
touristique.
Dans
le
cadre
de
la
politique
de
développement
touristique
de
l’agglomération
de
Grand
Chambéry,
propriétaire
de
la
Chartreuse
d’Aillon,
cette
convention
redonne
vie
au
site
patrimonial
emblématique
du
Parc
Naturel
Régional
du
Massif
des
Bauges.
Porté
par
la
SAS
d’Aillon
et
d’Ailleurs
suite
à
un
appel
à
manifestation
d’intérêt,
ce
projet
de
revitalisation
donne
la
part
belle
à
une
animation
du
territoire
nouvelle,
dont
les
facettes
associent
agriculture,
botanique,
herboristerie,
culture
(médiation,
résidence
d’artistes,
musique,
théâtre…),
sciences
et
éducation
populaire
(géologie,
forêt,
faune…).
D’une
durée
de
15
ans,
ce
partenariat
ambitieux
transformera
le
site
du
XIIe
siècle
en
un
pôle
dynamique,
ancré
dans
les
valeurs
de
patrimoine,
de
durabilité
et
d’innovation
culturelle.
La
Chartreuse
d’Aillon
rouvre
ainsi
ses
portes
dès
juillet
2025
après
sa
fermeture
fin
août
2024.
L’agglomération
de
Grand
Chambéry
est
au
côté
des
territoires
dans
leur
transition.
Nous
croyons
au
tourisme
de
quatre
saisons,
qui
ne
mise
pas
tout
sur
la
neige,
mais
aussi
et
surtout
sur
la
richesse
de
nos
paysages
et
la
force
de
nos
savoir-faire.
Le
projet
de
la
Chartreuse
d’Aillon
s’inscrit
pleinement
dans
cette
vision
déclare
Thierry
Repentin.
En
combinant
patrimoine,
botanique
et
culture,
ce
lieu
offre
au
public
un
condensé
de
savoir-faire
local
grâce
la
participation
de
nombreux
acteurs
du
territoire
aux
animations
proposées.
La
Chartreuse
s’inscrit
ainsi
dans
la
dynamique
du
tourisme
du
bien-vivre
que
nous
développons
sur
les
Bauges
souligne
Cécile
Trahand.
La
Chartreuse
d’Aillon :
un
projet
ambitieux
qui
assemble
les
dynamiques
locales
Avec
un
investissement
initial
important
mobilisé
par
la
SAS
d’Aillon
et
d’Ailleurs,
ce
projet
inédit
s’inscrit
dans
une
vision
globale
de
redynamisation
de
la
station
d’Aillons-Margériaz
(73)
et
du
territoire
des
Bauges,
où
Jérôme
et
Michèle
Salord
ont
créé
en
2021
l’Auberge
d’Aillon
et
d’Ailleurs,
un
hôtel-restaurant
quatre
étoiles.
La
Chartreuse
d’Aillon
deviendra
un
lieu
de
rencontre
entre
culture,
nature
et
création
artistique,
attirant
visiteurs
locaux,
touristes
et
scolaires.
Après
le
succès
de
l’Auberge
d’Aillon
et
d’Ailleurs,
investir
dans
la
Chartreuse
est
une
nouvelle
étape
pour
faire
rayonner
les
Bauges.
Ce
lieu
unique
mérite
de
redevenir
un
cœur
battant
du
territoire,
accessible
à
tous.
souligne
Jérôme
Salord,
président
de
la
SAS
d’Aillon
et
d’Ailleurs.
Ce
partenariat
illustre
la
force
de
la
collaboration
entre
acteurs
publics
et
privés
pour
préserver
notre
patrimoine
tout
en
le
projetant
vers
l’avenir.
La
Chartreuse
d’Aillon
deviendra
un
lieu
vivant,
où
culture,
nature
et
création
se
rencontrent
pour
inspirer
les
générations
futures.
précise
Michèle
Salord,
directrice
générale
de
la
SAS
d’Aillon
et
d’Ailleurs.
L’engagement
local
pour
clé
de
voute
Une
nouvelle
page
s’écrit
pour
la
Chartreuse
d’Aillon,
soutenue
par
un
programme
de
recherche
botanique
avec
naissance
d’un
jardin-verger
conservatoire,
spectacles
et
concerts,
expositions
temporaires
et
valorisation
patrimoniale.
Des
dynamiques
locales
soutiendront
également
ce
projet
par
des
synergies
variées
avec
la
municipalité
d’Aillon-le-Jeune,
le
Centre
de
Ressources
de
Botanique
Appliquée,
l’Association
Jardin
Mémoire
Montagne,
les
Guides
de
haute-montagne,
le
Festival
Musique
et
Nature
en
Bauge,
les
Nivéoles,
la
Ferme
de
la
Mense,
l’association
Aillon-Margériaz
Evènements…
Les
trois
dimensions
qui
redonnent
vie
à
la
Chartreuse
d’Aillon
Co-écrit
par
Michèle
et
Jérôme
Salord,
le
projet
s’articule
autour
de
trois
dimensions
majeures
adaptées
à
tous
les
publics,
développées
par
Aurélie
Bonaldo,
médiatrice
culturelle
de
la
Chartreuse
d’Aillon.
Valorisation
agricole
et
botanique
Le
projet
prévoit
de
développer
une
activité
liée
aux
jardins
et
à
l’herboristerie
traditionnelle
telle
qu’elle
existait
à
l’époque
des
pères
Chartreux,
selon
le
principe
de
cueillettes
de
plantes
sauvages
et
de
plantes
cultivées
sur
place.
Partenariat
avec
le
Centre
de
Ressources
Botaniques
Appliquées
En
partenariat
avec
le
Centre
de
Ressources
Botaniques
Appliquées
(CRBA),
dirigé
par
Stéphane
Crozat,
ethnobotaniste
et
historien
de
l’art
des
jardins
et
Charlotte
Suzanne,
historienne
de
l’art
et
responsable
du
pôle
Jardins
et
Territoires,
des
jardins
historiques
botaniques
seront
restaurés,
avec
un
séchoir
à
plantes
et
une
serre
chauffée
pour
cultiver
des
espèces
originales,
locales
et
médicinales
(agrumes,
thé).
Ces
productions
(fruits,
confitures,
tisanes)
seront
valorisées
via
un
pressoir
mobile
en
collaboration
avec
le
Parc
Naturel
Régional
des
Bauges.
Un
marché
de
semences
paysannes
sera
régulièrement
organisé.
Conservatoire
de
la
poire
et
de
la
pomme
La
création
d’un
verger
conservatoire
et
patrimonial
de
démonstration
avec
les
arbres
fruitiers
de
Savoie
et
en
particulier
les
pommiers,
permettra
de
préserver
les
variétés
historiques
d’origine
locale
et/ou
cultivées
traditionnellement
dans
les
Chartreuses,
et
de
les
faire
découvrir
au
public.
Classes
vertes
et
accueils
des
scolaires
L’accueil
d’écoles
et
de
classes
vertes
en
partenariat
avec
les
Nivéoles
et
la
Ferme
de
la
Mense
par
exemple,
feront
partie
des
propositions
prévues
pour
une
éducation
à
la
nature
et
à
la
préservation
de
l’environnement
tout
au
long
de
l’année :
plantations,
herboristerie,
potager,
arbres
fruitiers,
techniques
de
séchage
et
de
conservation
des
plantes.
Soutien
à
l’éducation
populaire
Géofestivals©
Au
cœur
du
Parc
Naturel
Régional
Massif
des
Bauges
Géoparc
Mondial
UNESCO,
la
Chartreuse
d’Aillon
bénéficie
du
label
prestigieux
pour
envisager
des
activités
liées
à
la
géologie
des
paysages,
à
destination
de
publics
avertis
et
non
avertis.
Elle
proposera
ainsi
dans
un
format
adapté,
des
géofestivals©
sur
le
concept
de
conférences
et
de
randonnées
guidées
par
des
scientifiques
et
des
accompagnateurs
en
montagne,
tels
que
Pierre
Renau,
géomorphologue.
La
Chartreuse
d’Aillon
servira
de
camp
de
base
pour
des
explorations
géologiques !
Crédit
photo :
Humat
Le
lieu
se
prêtera
également
à
des
animations
et
conférences
sur
le
thème
large
de
la
géologie,
qui
illustre
également
le
développement
du
territoire
en
lien
avec
ses
paysages,
son
terroir
vins,
fromages,
plantes
médicinales
et
aromatiques,
et
toutes
activités
humaines
en
lien
avec
le
sol.
Parcours
immersifs,
four
à
pain
et
escape-game
Animées
par
un
artisan
boulanger
des
Bauges,
des
journées
« Autour
du
four »
permettront
de
découvrir
les
secrets
de
fabrication
du
pain
cuit
au
four
à
bois,
et
de
repartir
avec
son
pain.
Des
visites
guidées
spéciales
familles
sont
d’ores
et
déjà
organisées
avec
manipulation
de
maquettes,
éléments
d’usages
de
l’eau,
lecture
de
conte
et
bientôt
un
escape-game
qui
mettra
en
évidence
le
futur
programme
jardin.
Le
Centre
de
Ressources
Botaniques
Appliquées
contribuera
également
à
la
création
de
parcours
thématiques
et
d’animations
culturelles.
Et
Aillon-Margériaz
Evènements
organisera
des
Randos
Gourmandes
ainsi
que
des
chasses
aux
Œufs !
Médiation
culturelle,
musique
et
théâtre
Le
projet
déploiera
des
activités
culturelles
telles
que
des
conférences
guidées,
des
cours
et
des
formations
liées
aux
activités
botaniques
et
d’éducation
populaire,
ainsi
que
la
mise
à
disposition
des
lieux
pour
l’organisation
d’événements
d’entreprises :
séminaires,
réunions,
formations…
Etc.
Concerts
et
spectacles
Une
saison
de
concerts
en
plein
air
et
dans
la
salle
des
gardes
est
prévue,
avec
d’ores
et
déjà
une
représentation
de
Carmen
vendredi
25 juillet
à
20h,
version
chantée
et
racontée
pour
4
chanteurs
et
un
pianiste,
par
l’Ensemble
Brins
de
Voix.
L’ouverture
du
lieu
aux
activités
culturelles
locales
(musique,
théâtre)
permettra
l’accueil
à
la
Chartreuse
en
soirée
1
à
2
fois
par
mois
d’artistes
locaux.
L’organisation
de
concerts
et
spectacles
avec
une
capacité
d’accueil
de
100
personnes
en
intérieur
(salle
dédiée)
et
300
personnes
en
extérieur
(cour
ou
espaces
aménagés)
favorisera
des
formats
intimistes
et
immersifs,
avec
une
buvette
conviviale
et
de
qualité.
Résidence
d’artistes
La
création
d’un
programme
de
résidences
d’artistes
permettra
d’accueillir
musiciens,
comédiens
et
metteurs
en
scène
pour
des
périodes
de
création
dans
le
cadre
inspirant
de
la
Chartreuse.
Un
impact
économique
et
culturel
pour
les
Bauges
Ce
projet
est
une
étape
majeure
dans
la
diversification
touristique
des
Bauges,
face
aux
défis
du
changement
climatique
affectant
les
stations
de
moyenne
montagne
qui
envisagent
leur
survie
par
le
développement
d’activités
de
« montagne
l’été »
la
Chartreuse
d’Aillon
contribuera
à :
-
Stimuler
l’économie
locale :
Création
estimée
de
5
à
10
emplois
directs
(guides,
médiateurs
culturels,
techniciens)
et
d’une
trentaine
d’emplois
indirects
(restauration,
hébergement,
artisanat). -
Renforcer
le
tourisme
durable :
En
complément
des
activités
de
l’Auberge
d’Aillon
et
d’Ailleurs
et
du
Parc
Naturel
Régional,
la
Chartreuse
offrira
une
attractivité
quatre
saisons,
réduisant
la
dépendance
au
tourisme
hivernal. -
Valoriser
le
patrimoine :
Le
conservatoire
et
le
jardin
botanique
renforceront
l’identité
agricole
des
Bauges,
tandis
que
les
activités
culturelles
attireront
un
public
national
et
international.
Une
association
d’intérêt
général
collectera
dons
et
cotisations
pour
soutenir
les
activités
culturelles.
La
Chartreuse
sera
ouverte
tous
les
week-ends,
vacances
scolaires
et
lors
d’événements
saisonniers,
avec
une
équipe
dédiée
à
l’année.
À
l’horizon
2030,
la
Chartreuse
d’Aillon
ambitionne
d’atteindre
40
000
visiteurs
annuels,
devenant
un
modèle
de
revitalisation
patrimoniale
et
un
pilier
du
tourisme
durable
en
Auvergne-Rhône-Alpes.
À
propos
de
Jérôme
et
Michèle
Salord
:
Michèle
et
Jérôme
Salord
sont
de
formation
scientifique
tous
les
deux.
Jérôme
Salord
a
une
longue
carrière
d’entrepreneur
derrière
lui
avec
en
particulier
la
création
en
2003
de
la
société
SantéVet,
devenu
leader
européen
de
l’assurance
santé
des
animaux
de
compagnie,
plus
de
330.000
clients
et
plus
de
400
salariés.
Il
en
est
toujours
président
du
conseil
d’administration.
Michèle
Salord,
après
une
carrière
réussie
au
sein
de
l’ANPE
devenue
Pôle
Emploi,
a
créé
l’école
de
formation
RC
Academy
spécialisée
dans
la
préparation
de
collaborateurs
aux
métiers
de
la
relation
client.
Depuis
la
création
de
la
SAS
d’Aillon
et
d’Ailleurs
elle
en
assure
la
direction
générale.
À
propos
de
la
SAS
d’Aillon
et
d’Ailleurs
:
La
SAS
d’Aillon
et
d’Ailleurs
est
une
société
fortement
impliquée
dans
le
développement
économique
d’Aillon
le
Jeune.
Elle
exploite
pour
le
moment
3
établissements
touristiques
:
le
restaurant
traditionnel
Le
Mont
Pelat,
les
Gîtes
d’Aillon
et
d’Ailleurs
dans
un
bâtiment
entièrement
restauré
et
l’Auberge
d’Aillon
et
d’Ailleurs
qui
propose
14
chambres
4
étoiles
et
un
restaurant
gastronomique.
A
propos
de
l’agglomération
Grand
Chambéry
:
Communauté
d’agglomération
de
38
communes
et
près
de
139
000
habitants
répartis
sur
52
599
hectares,
Grand
Chambéry
est
nichée
au
cœur
du
sillon
alpin,
entre
les
massifs
des
Bauges
et
de
la
Chartreuse.
Avec
58
%
de
surfaces
naturelles,
Grand
Chambéry
bénéficie
d’un
cadre
naturel
exceptionnel
où
la
qualité
de
vie
constitue
un
vrai
atout
du
territoire.
Vers
un
tourisme
du
bien
vivre,
telle
est
la
promesse
portée
par
Grand
Chambéry
en
matière
de
tourisme
en
s’adressant
tout
à
la
fois
à
ses
habitants
et
ses
visiteurs.
L’agglomération
promeut
un
tourisme
durable
via
des
mobilités
douces,
une
meilleure
répartition
des
flux
et
l’accompagnement
des
professionnels
pour
diversifier
l’offre.
Le
tourisme
d’affaires,
l’itinérance
(vélo,
randonnée,
ski)
et
l’offre
urbaine
sont
aussi
prioritaires
dans
une
complémentarité
vallée-montagnes
qui
fait
la
richesse
du
territoire.
Image
d’illustration
:
De
gauche
à
droite
:
Maryse
Fabre,
maire
de
Saint-François-de-Sales,
Pascal
Ginollin,
1er
adjoint
Aillon-le-Jeune,
Cécile
Trahand,
vice-présidente
de
Grand
Chambéry
en
charge
du
tourisme
et
du
rayonnement
de
l’agglomération,
Serge
Tichkiewitch,
maire
d’Aillon-le-Jeune,
Thierry
Repentin
président
de
l’agglomération
de
Grand
Chambéry,
Jérôme
Salord,
président
de
la
SAS
d’Aillon
et
d’Ailleurs,
Michèle
Salord,
directrice
générale
de
la
SAS
d’Aillon
et
d’Ailleurs,
Albert
Darvey,
conseiller
départemental
de
Savoie,
Fabienne
Grébert,
conseillère
régionale
de
Haute-Savoie
et
vice-présidente
du
Parc
Naturel
Régional
du
Massif
des
Bauges.
