Élection présidentielle 2027 : le GHR lance une grande enquête* nationale pour faire remonter les réalités du terrain et construire les propositions du secteur – TendanceHotellerie

À
un
an
de
l’élection
présidentielle
de
2027,
le
Groupement
des
Hôtelleries
&
Restaurations
de
France
(GHR)
lance
une
grande
enquête [1]
nationale
auprès
des
professionnels
des
cafés,
hôtels,
restaurants,
établissements
de
nuit
et
traiteurs
organisateurs
de
réceptions.

Cette
consultation
inédite
a
un
objectif
clair :
partir
des
réalités
concrètes
vécues
par
les
entreprises
pour
construire
des
propositions
crédibles,
opérationnelles
et
directement
utiles
au
secteur.

Dans
un
contexte
marqué
par
les
difficultés
de
recrutement,
l’augmentation
continue
des
coûts,
l’instabilité
réglementaire,
les
enjeux
environnementaux
et
les
profondes
transformations
du
travail,
le
GHR
souhaite
donner
directement
la
parole
aux
professionnels.

L’enquête
permettra
notamment :

• d’identifier
  les
  principaux
  freins
  à
  l’activité
  et
  à
  l’emploi ;
• de
  hiérarchiser
  les
  priorités
  économiques,
  sociales
  et
  réglementaires
  du
  secteur ;
• d’objectiver
  les
  besoins
  des
  entreprises
  en
  matière
  de
  fiscalité,
  d’emploi,
  de
  logement,
  de
  simplification
  administrative,
  de
  transition
  écologique
  et
  d’innovation ;
• de
  nourrir
  les
  propositions
  que
  le
  GHR
  portera
  auprès
  des
  pouvoirs
  publics
  et
  des
  candidats
  à
  l’élection
  présidentielle.

Ce
questionnaire
anonyme
est
accessible
sous
le
lien
suivant
…
et
sera
relayé
par
les
principaux
médias
de
la
profession.

Les
résultats
de
cette
grande
consultation
nationale
seront
présentés
lors
de
la
rentrée
politique
du
GHR
le
14 septembre
2026.

Ils
serviront
ensuite
de
base
à
l’élaboration
des
propositions
politiques
du
GHR
pour
l’élection
présidentielle
de
2027,
qui
seront
dévoilées
à
l’occasion
du
Congrès
national
du
GHR
en
novembre
prochain.

Pour
le
GHR,
il
est
indispensable
que
les
décisions
publiques
à
venir
soient
construites
à
partir
du
terrain
et
des
réalités
économiques
des
entreprises,
et
non
à
distance
des
contraintes
quotidiennes
vécues
par
les
professionnels.

Trop
souvent,
les
décisions
qui
concernent
notre
secteur
sont
prises
sans
mesurer
concrètement
leurs
conséquences
sur
les
entreprises.
Cette
enquête
doit
permettre
de
faire
remonter
la
réalité
du
terrain,
les
difficultés
mais
aussi
les
attentes
et
les
solutions
proposées
par
les
professionnels
eux-mêmes,
souligne
Catherine
Quérard,
Présidente
du
GHR.