Voyager autrement : Booking[.]com dévoile les neuf tendances qui marqueront 2027 – TendanceHotellerie



Selon
la
11e
étude
annuelle
de
Booking.com,
les
voyageurs
français
veulent
sortir
de
leurs
habitudes :
choisir
une
destination
en
fonction
de
leur
état
d’esprit,
vivre
des
expériences
inattendues
et
profiter
pleinement
de
leurs
vacances,
quitte
à
confier
certaines
tâches
professionnelles
à
une
IA.

Pendant
des
années,
le
voyage
a
reposé
sur
une
formule
bien
connue :
choisir
une
destination,
faire
sa
valise
et
suivre
son
itinéraire.
En
2027,
les
codes
changent.
Les
voyageurs
réservent
au
gré
de
leur
humeur,
choisissent
leurs
compagnons
de
voyage
en
fonction
de
leur
budget
et
imaginent
des
séjours
destinés
à
surprendre
leur
entourage.
La
grande
tendance
de
2027 ?
L’inattendu,
au-delà
même
de
ce
qu’un
algorithme
pourrait
prédire.

Pour
leur
11e
édition,
les
Travel
Predictions
de
Booking.com
combinent
des
recherches
exclusives
auprès
des
consommateurs
avec
une
analyse
approfondie
du
secteur
du
voyage
afin
d’identifier
les
comportements
et
motivations
qui
façonneront
les
séjours
de
l’année
à
venir.
Alors
que
Booking.com
célèbre
cette
année
30
ans
d’innovation
avec
pour
mission
de
faciliter
les
expériences
de
voyage
pour
tous,
l’entreprise
leader
du
secteur
a
fait
appel
à
ses
collaborateurs
–
experts
du
voyage
et
de
la
technologie
–
pour
recueillir
leurs
perspectives.
Sur
la
base
de
données
recueillies
auprès
de
plus
de
28
000
voyageurs
dans
32
pays
et
territoires,
ainsi
que
sur
les
observations
de
ses
collaborateurs
sur
l’évolution
des
façons
de
rechercher
et
de
réserver
un
voyage,
Booking.com
a
identifié
neuf
grandes
tendances
pour
2027.

1.
Voyage
en
terre
inconnue

En
2027,
les
voyageurs
veulent
sortir
de
leur
zone
de
confort,
quitte
à
surprendre
leur
entourage.
Près
de
huit
Français
sur
dix
(79 %)
souhaitent
profiter
de
leurs
vacances
pour
vivre
une
expérience
qui
ne
leur
ressemble
pas.
Pour
30 %,
l’objectif
est
même
de
surprendre
leurs
proches
avec
un
choix
de
voyage
inattendu.

Une
envie
de
nouveauté
qui
se
retrouve
jusque
sur
les
réseaux
sociaux :
un
tiers
(33 %)
des
voyageurs
a
déjà
supprimé
ou
évité
de
publier
des
contenus
sur
leurs
vacances
parce
qu’ils
les
trouvaient
trop
prévisibles
ou
ordinaires.

2.
Budget
&
affinités

Le
budget
devient
un
critère
de
sélection
des
compagnons
de
voyage.
Plus
d’un
tiers
des
voyageurs
français
(38 %)
a
déjà
reconsidéré
les
personnes
avec
lesquelles
partir
en
raison
de
différences
de
moyens
financiers.
Et
pour
cause :
40 %
ont
déjà
connu
des
tensions
en
vacances
liées
à
des
attentes
budgétaires
divergentes.

Pour
27 %,
la
solution
a
été
encore
plus
radicale :
retirer
complètement
certaines
personnes
du
groupe
de
voyage.
Et
pour
les
parents ?
Les
enfants
pourraient
eux
aussi
ne
pas
figurer
sur
la
liste,
puisque
près
de
la
moitié
(49 %)
des
parents
souhaitent
voyager
sans
eux
afin
de
pouvoir
davantage
dépenser
pour
eux-mêmes.

3.
Destination
« état
d’esprit »

Et
si
l’on
choisissait
ses
vacances
selon
son
humeur
plutôt
que
sur
une
carte ?
C’est
ce
que
feraient
60 %
des
voyageurs
français,
qui
privilégieraient
une
destination
en
fonction
de
l’état
émotionnel
recherché.
Plus
de
la
moitié
(56 %)
seraient
même
prêts
à
utiliser
un
outil
capable
de
leur
recommander
un
séjour
selon
leur
humeur.

Sans
surprise,
la
Gen
Z
est
entrée
dans
son
« era
des
émotions »
et
est
prête
à
partager
ses
données
de
santé
connectée,
les
données
de
son
téléphone
et
même
son
état
émotionnel
dans
son
ensemble
pour
trouver
la
destination
qui
lui
correspond.
74 %
des
voyageurs
de
la
Gen
Z
accepteraient
de
partager
ces
informations
avec
un
acteur
du
voyage
afin
de
personnaliser
leur
séjour,
contre
seulement
31 %
des
baby-boomers.

4.
Zéro
compromis

Le
tout-compris
ne
fait
plus
forcément
recette :
les
voyageurs
veulent
payer
uniquement
pour
ce
qu’ils
consomment.
En
France,
61 %
des
voyageurs
souhaiteraient
pouvoir
retirer
de
leur
forfait
les
prestations
qu’ils
n’utilisent
pas,
comme
les
buffets
ou
les
boissons
à
volonté.

Cette
évolution
reflète
aussi
une
attention
accrue
portée
à
la
santé
et
au
mode
de
vie.
Pour
59 %
des
voyageurs
français,
un
changement
lié
à
leur
santé,
à
leur
corps
ou
à
leurs
habitudes
a
déjà
influencé
leurs
choix
de
vacances.
Et
48 %
tiendraient
compte
de
leur
alimentation
pour
choisir
leur
hébergement
ou
leur
destination.

5.
Voyages
paranormaux

En
2027,
les
fantômes
pourraient
bien
devenir
une
attraction
touristique.
Loin
des
séjours
traditionnels,
de
plus
en
plus
de
voyageurs
recherchent
quelque
chose
de
bien
plus
mystérieux :
histoires
hantées,
expériences
paranormales
et
occasions
de
se
confronter
aux
questions
liées
à
la
mort,
à
la
mémoire
et
à
ce
qui
pourrait
se
trouver
au-delà.
Plus
de
la
moitié
(54 %)
des
voyageurs
français
se
disent
intéressés
par
des
expériences
paranormales :
lieux
hantés,
phénomènes
inexpliqués
ou
explorations
autour
de
l’au-delà.

Plus
surprenant
encore,
36 %
aimeraient
tenter
d’entrer
en
contact
avec
une
personne
décédée.
La
même
proportion
serait
curieuse
de
participer
à
des
expériences
abordant
la
mort,
l’au-delà
ou
la
spiritualité.
Une
autre
façon
de
voyager,
entre
frisson
et
quête
de
sens.

6.
IA,
l’assistant
déconnexion

Le
blues
du
dimanche
soir,
cette
appréhension
ressentie
à
l’approche
de
la
reprise
du
travail,
pourrait
bien
prendre
des
vacances
grâce
à
l’IA.
Plus
de
la
moitié
(59 %)
des
voyageurs
déclarent
que
le
dernier
jour
de
leurs
vacances
est
moins
agréable
parce
qu’ils
pensent
à
leur
retour
au
travail,
tandis
que
27 %
emportent
même
leur
ordinateur
portable
pour
garder
un
œil
sur
leur
boîte
mail.

L’intelligence
artificielle
pourrait
changer
la
donne :
47 %
seraient
intéressés
par
un
assistant
IA
capable
de
prendre
le
relais
pendant
leur
absence.
Plus
d’un
tiers
(37 %)
accepteraient
de
lui
confier
la
gestion
de
leurs
e-mails
et
de
certaines
tâches
administratives.
Et
certains
y
voient
un
avantage
supplémentaire :
35 %
seraient
prêts
à
utiliser
l’IA
pour
rattraper
le
travail
manqué
et
s’offrir
discrètement
un
jour
de
congé
supplémentaire.

7.
Dans
les
airs
comme
à
l’hôtel

Le
bien-être
ne
s’arrête
plus
aux
portes
de
l’aéroport.
En
2027,
les
voyageurs
veulent
arriver
à
destination
aussi
reposés
qu’au
départ.
Une
attente
forte
puisque
87 %
des
voyageurs
français
seraient
prêts
à
effectuer
un
vol
long-courrier
si
cela
leur
garantissait
d’arriver
reposés
et
en
pleine
forme.

Parmi
les
services
les
plus
recherchés
à
bord :
des
menus
de
restauration
et
de
boissons
ou
des
recommandations
sur
le
moment
idéal
pour
consommer
de
la
caféine
afin
de
favoriser
le
sommeil
(26 %),
des
kits
de
soins
de
la
peau
(17 %)
et
un
éclairage
conçu
pour
réduire
les
effets
du
décalage
horaire
(16 %),
considérés
comme
le
minimum
pour
survivre
au
voyage.
Le
calme
est
également
une
priorité
chez
certains :
plus
d’un
quart
(27 %)
des
voyageurs
choisiraient
volontiers
une
zone
dédiée
« sans
enfants
et
silencieuse »
à
bord.

8.
Sport
&
affinités

Le
sport
devient
un
nouveau
moyen
de
faire
des
rencontres
en
voyage.
Parmi
les
Français
ayant
déjà
voyagé
seuls,
près
des
deux
tiers
(60 %)
déclarent
qu’une
activité
physique
ou
un
défi
partagé
a
donné
naissance
à
une
relation
ou
une
amitié
durable.

Cette
dimension
sociale
séduit
particulièrement
les
voyageurs :
38 %
seraient
intéressés
par
l’idée
de
rejoindre,
pendant
leurs
voyages,
une
communauté
de
sportifs
ou
de
personnes
partageant
leurs
centres
d’intérêt.
L’année
prochaine,
les
38 %
de
voyageurs
solo
intéressés
par
l’idée
de
voyager
pour
assister
à
un
événement
sportif
ou
de
fitness
voudront
aller
plus
loin :
trouver
des
amitiés
capables
de
durer
au-delà
de
la
ligne
d’arrivée.

9.
Rando-thérapie

Et
si
une
randonnée
à
deux
valait
mieux
qu’un
dîner
romantique
pour
renouer
le
dialogue ?
Près
d’un
tiers
des
voyageurs
français
(32 %)
envisageraient
de
partir
en
vacances
pour
résoudre
des
tensions
ou
des
conflits
au
sein
de
leur
couple.

Pour
81 %,
certaines
activités
pratiquées
en
vacances
facilitent
les
conversations
sincères
ou
difficiles.
Parmi
les
plus
efficaces,
la
marche
et
la
randonnée
arrivent
en
bonne
place,
citées
par
40 %
des
répondants.
L’occasion
de
prendre
du
recul
et
d’aborder
les
sujets
sensibles
loin
du
quotidien.

Booking.com
dévoile
les
destinations
tendances
de
2027

En
parallèle
de
ses
prédictions
annuelles,
Booking.com
révèle
les
destinations
qui
s’imposeront
comme
incontournables
en
2027.
Ces
lieux
reflètent
eux
aussi
ce
qui
enthousiasme
les
voyageurs,
des
villages
de
pêcheurs
métamorphosés
en
joyaux
côtiers
aux
anciens
hubs
industriels
réinventés,
où
l’effervescence
de
la
vie
urbaine
se
mêle
à
des
expériences
uniques.

Les
10
destinations
tendances
de
2027
à
l’international
selon
les
données
de
Booking.com

  1. Reims,
    France
  2. Monterey,
    États-Unis
  3. Sendai,
    Japon
  4. Rosario,
    Argentine
  5. Puri,
    Inde
  6. Christchurch,
    Nouvelle-Zélande
  7. Bratislava,
    Slovaquie
  8. Goiânia,
    Brésil
  9. Pescara,
    Italie
  10. Asunción,
    Paraguay

Les
destinations
internationales
plébiscitées
par
les
voyageurs
français
sur
Booking.com

  1. Ḩanak,
    Arabie
    saoudite
  2. Costa
    de
    los
    Pinos,
    Espagne
  3. Birżebbuġa,
    Malte
  4. Limone
    Piemonte,
    Italie
  5. Taurito,
    Espagne
  6. Cala
    Llenya,
    Espagne
  7. Máleme,
    Grèce
  8. Tropea,
    Italie
  9. Sa
    Caleta,
    Espagne
  10. Da
    Nang,
    Vietnam

Les
destinations
françaises
plébiscitées
par
les
voyageurs
français
sur
Booking.com

  1. Saint-Étienne,
    Auvergne-Rhône-Alpes
  2. LʼÎle-Saint-Denis,
    Île-de-France
  3. La
    Celle-sous-Gouzon,
    Nouvelle-Aquitaine
  4. Mouilleron-le-Captif,
    Pays
    de
    la
    Loire
  5. Ploërmel,
    Bretagne
  6. Jouy-en-Josas,
    Île-de-France
  7. Leucate-Plage,
    Occitanie
  8. Ouessant,
    Bretagne
  9. Salies-de-Béarn,
    Nouvelle-Aquitaine
  10. Champs-sur-Marne,
    Île-de-France

Les
destinations
françaises
plébiscitées
par
les
voyageurs
internationaux
sur
Booking.com

  1. Reims,
    Grand
    Est
  2. Longvic,
    Bourgogne-Franche-Comté
  3. La
    Celle-sous-Gouzon,
    Nouvelle-Aquitaine
  4. Neuilly-Plaisance,
    Île-de-France
  5. Montvalezan,
    Auvergne-Rhône-Alpes
  6. Grand-Fort-Philippe,
    Hauts-de-France
  7. Valfréjus,
    Auvergne-Rhône-Alpes
  8. Salies-de-Béarn,
    Nouvelle-Aquitaine
  9. La
    Rosière,
    Auvergne-Rhône-Alpes
  10. Nanteuil-lès-Meaux,
    Île-de-France


Paul
Hennessy,
Chief
Marketing
Officer
de
Booking.com
,
déclare :

Le
voyage
consiste
de
moins
en
moins
à
suivre
une
formule
et
de
plus
en
plus
à
exprimer
qui
l’on
est.
Les
voyageurs
remettent
en
question
les
conventions
qui
entourent
la
manière
dont
nous
voyageons,
pourquoi
nous
voyageons
et
avec
qui,
tandis
que
la
technologie
leur
offre
davantage
de
liberté
pour
le
faire
en
toute
confiance.
Chez
Booking.com,
nous
préparons
l’avenir
du
voyage
en
associant
l’IA
à
une
personnalisation
toujours
plus
poussée
afin
d’adapter
chaque
étape
du
parcours
aux
intentions
et
aux
émotions
de
chacun
et
de
permettre
à
tous
de
découvrir
le
monde
selon
leurs
propres
envies.

Méthodologie

L’étude
Travel
Predictions
2027
a
été
commandée
par
Booking.com
et
menée
auprès
d’un
échantillon
d’adultes
prévoyant
de
voyager
pour
affaires
ou
pour
leurs
loisirs
au
cours
des
12
à
24
prochains
mois.
L’enquête
a
été
réalisée
en
ligne
entre
juillet
et
août
2026
auprès
de
28
230
personnes
à
travers
le
monde,
avec
une
marge
d’erreur
de
+/-
0,6 %.
Les
marchés
étudiés
sont
les
suivants :
Argentine
(1
003),
Australie
(1
009),
Autriche
(505),
Belgique
(1
004),
Brésil
(1
000),
Canada
(1
007),
Colombie
(1
012),
Croatie
(508),
Danemark
(505),
France
(1
004),
Allemagne
(1
005),
Grèce
(503),
Inde
(1
005),
Irlande
(518),
Italie
(1
004),
Japon
(1
006),
Arabie
saoudite
(509),
Mexique
(1
007),
Pays-Bas
(1
006),
Nouvelle-Zélande
(1
008),
Portugal
(1
006),
Singapour
(508),
Corée
du
Sud
(1
008),
Espagne
(1
013),
Suède
(507),
Suisse
(503),
Taïwan
(505),
Thaïlande
(1
007),
Émirats
arabes
unis
(511),
Royaume-Uni
(2
017),
États-Unis
(2
013)
et
Vietnam
(504).

Les
collaborateurs
de
Booking.com
ont
partagé
leurs
perspectives
sur
l’évolution
des
comportements
des
voyageurs
et
les
nouveaux
signaux
émergents
à
travers
des
enquêtes
et
des
groupes
de
discussion,
qui
ont
contribué
à
identifier
les
territoires
de
tendances
et
à
nourrir
l’étude
auprès
des
consommateurs.

Destinations
tendances
à
l’international

Les
destinations
ont
été
sélectionnées
parmi
les
1
000
destinations
les
plus
réservées
sur
Booking.com
entre
le
1er janvier
et
le
30 juin
2026.
Elles
ont
ensuite
été
classées
selon
la
croissance
de
leurs
réservations
par
rapport
à
la
même
période
de
l’année
précédente.
Une
sélection
a
été
effectuée
afin
de
garantir
une
diversité
géographique.

Destinations
tendances
auprès
des
voyageurs
français
et
internationaux

Les
destinations
retenues
ont
enregistré
au
moins
5
000
recherches
de
réservation
sur
Booking.com
sur
le
marché
concerné
entre
le
1er janvier
et
le
30 juin
2026.
Elles
ont
ensuite
été
classées
selon
la
progression
de
ces
recherches
par
rapport
à
la
même
période
de
l’année
précédente.
Une
sélection
a
été
effectuée
afin
de
garantir
une
diversité
géographique.


A
propos
de
Booking.com
:

Booking.com
fait
partie
de
Booking
Holdings
Inc.
(NASDAQ
:
BKNG)
et
travaille
chaque
jour
pour
qu’explorer
le
monde
soit
à
la
portée
de
tous
et
de
toutes.
Pour
mener
à
bien
cette
mission
et
permettre
à
des
millions
de
voyageurs
et
voyageuses
de
vivre
des
expériences
mémorables,
Booking.com
investit
dans
des
technologies
qui
aident
à
faciliter
le
voyage.
Pour
plus
d’informations,
suivez
@bookingcom
sur
les
réseaux
sociaux
ou
rendez-vous
sur
le
site
globalnews.booking.com.