Santa Monica s’éveille avec une vague de nouveautés à découvrir – TendanceHotellerie



La
saison
printanière
insuffle
un
vent
de
renouveau
à
Santa
Monica,
marquée
par
l’ouverture
de
nouveaux
hôtels,
restaurants
et
lieux
culturels
à
travers
la
ville.
C’est
le
moment
idéal
pour
planifier
une
escapade
en
bord
de
mer
et
être
parmi
les
premiers
à
tester
les
nouvelles
adresses
incontournables !
Portée
par
une
gastronomie
locavore
aux
accents
de
marché
fermier,
des
expériences
bien-être
ressourçantes,
une
scène
artistique
bouillonnante
et
une
programmation
événementielle
haute
en
couleur,
Santa
Monica
vibre
pleinement
au
rythme
du
printemps.

Hôtels

Rénovation
du
lobby
du
Shutters
on
the
Beach
(Pier/Ocean
Ave.)

Icône
du
luxe
décontracté
sur
la
côte
pacifique,
le
Shutters
on
the
Beach
dévoile
un
lobby
entièrement
réinventé
en
collaboration
avec
le
studio
de
design
Nickey
Kehoe,
basé
à
Los
Angeles.
Baptisé
« The
Living
Room »,
cet
espace
revisite
l’élégance
Cape
Cod
emblématique
de
l’hôtel
dans
une
ambiance
lumineuse,
aérée
et
en
parfaite
résonance
avec
les
brises
marines.
Fidèle
à
ses
engagements
durables
et
solidaires,
l’établissement
a
fait
don
de
l’intégralité
du
mobilier
remplacé
aux
victimes
des
incendies
de
Los
Angeles,
en
partenariat
avec
Santa
MoniCARES.

Nouvelles
expériences
bien-être
au
Santa
Monica
Proper
Hotel
(Wilshire)

Référence
du
bien-être
à
Santa
Monica,
le
Proper
Hotel
enrichit
son
offre
avec
les
nouvelles
chambres
“Wellness
Grand
King”,
pensées
pour
une
remise
en
forme
tout
en
intimité.
Ces
suites
exclusives
sont
équipées
d’appareils
de
fitness
haut
de
gamme,
dont
un
vélo
Peloton
et
un
pistolet
de
massage
Theragun,
pour
s’entraîner
à
son
rythme
dans
le
confort
de
sa
chambre.
L’hôtel
s’inscrit
également
dans
la
tendance
montante
du
“sleep
tourism”,
en
proposant
une
expérience
sensorielle
inédite :
le
“Lullaby
Sound
Bath”,
un
bain
sonore
guidé
d’une
heure
conçu
pour
favoriser
un
endormissement
profond
et
apaisé.

Brunch
chez
Orla
au
Regent
Santa
Monica
Beach
(Pier/Ocean
Ave.)

Nouveau
rendez-vous
gourmand
du
week-end
à
Santa
Monica,
le
restaurant
Orla

signé
par
le
chef
renommé
Michael
Mina

réinvente
l’expérience
brunch
dans
un
cadre
raffiné
face
à
l’océan.
Pensé
pour
le
partage
et
la
convivialité,
le
menu
mêle
entrées
à
déguster
ensemble,
plats
revisités
aux
influences
méditerranéennes
et
desserts
aussi
créatifs
que
généreux.
Le
tout
se
savoure
au
rythme
des
brises
marines,
dans
une
atmosphère
élégante
et
détendue,
idéale
pour
un
moment
d’évasion
en
bord
de
mer.

Gastronomie

Din
Tai
Fung
(Downtown)

L’iconique
Din
Tai
Fung
s’installe
à
Santa
Monica
Place,
offrant
une
parenthèse
gourmande
entre
tradition
taïwanaise
et
art
de
vivre
californien.
Fondée
en
1958
à
Taïwan,
l’enseigne
mondialement
célèbre
pour
ses
soupes
de
raviolis
(xiao
long
bao)
délicatement
façonnées
à
la
main
et
ses
plats
de
nouilles
savoureux,
ouvre
son
tout
premier
établissement
avec
vue
sur
l’océan.
Dans
un
décor
élégant
aux
accents
balnéaires,
typiques
de
Santa
Monica,
et
une
terrasse
baignée
de
lumière,
Din
Tai
Fung
propose
une
expérience
culinaire
raffinée,
portée
par
l’excellence
du
service
et
la
richesse
des
saveurs.

SELINE
(Main
Street)

À
peine
quelques
mois
après
son
ouverture,
SELINE
s’est
déjà
imposé
sur
la
scène
culinaire
californienne
en
rejoignant
la
sélection
2025
du
Guide
Michelin.
Créé
par
le
chef
étoilé
Dave
Beran,
le
restaurant
propose
une
expérience
immersive

les
convives
sont
invités
à
interagir
avec
la
cuisine
ouverte.
Le
menu
dégustation,
composé
de
15
à
18
plats,
célèbre
les
saveurs
authentiques
du
sud
de
la
Californie
à
travers
une
mise
en
scène
soignée
et
une
approche
résolument
contemporaine.

Sampa’s
Pizza
(Wilshire)

Troisième
ouverture
pour
cette
enseigne
dirigée
par
Gustavo
Siqueira,
qui
réinvente
la
pizza
en
y
mêlant
des
influences
brésiliennes,
italiennes
et
américaines.
L’établissement
fait
également
office
de
café,
avec
un
délicieux
café
brésilien,
pour
une
offre
tout
au
long
de
la
journée.

H&H
Bagels
(Montana
Ave.)

L’enseigne
emblématique
new-yorkaise
est
désormais
installée
à
Santa
Monica
sur
Montana
Avenue,
sa
première
adresse
de
la
côte
ouest.
Connue
pour
ses
apparitions
dans
Seinfeld
ou
The
Office,
H&H
Bagels
propose
des
bagels
riches
en
protéines,
à
base
d’ingrédients
non-OGM
et
de
farine
non
blanchie.

Art
&
culture

Clay
Cafe
(Wilshire)

Ce
nouveau
lieu
invite
les
visiteurs
à
libérer
leur
créativité
avec
de
la
peinture
sur
céramique.
Ce
studio
original,
à
la
fois
café
et
atelier
« paint-your-own-pottery »,
permet
de
se
retrouver
entre
amis
ou
de
faire
de
nouvelles
rencontres
tout
en
peignant
sa
pièce
unique.

Expositions
de
printemps
à
Bergamot
Station
Arts
(Mid-City)

Plus
grand
centre
artistique
de
la
côte
ouest,
Bergamot
Station
abrite
plus
de
25
galeries
dans
une
ancienne
gare
reconvertie.
Expositions
à
ne
pas
manquer :

  • The
    World
    of
    Sebastião
    Salgado
    à
    la
    galerie
    Peter
    Fetterman
    (jusqu’au
    21 juin)
  • Hillary
    Gruenberg :
    Enchantment
    (du
    17 mai
    au
    5 juillet)
  • Pnosa :
    Simultaneously
    Coming
    Together
    (du
    17 mai
    au
    5 juillet)

18th
Street
Arts
Center
(Mid-City)

Ce
centre
soutient
la
création
artistique
au
service
du
changement
social.
Il
accueille
la
plus
grande
résidence
d’artistes
de
Californie
du
Sud.
À
découvrir
ce
printemps :

  • Art
    for
    Renewal :
    vente
    caritative
    post-incendie
    (jusqu’au
    18 mai)
  • The
    Irish
    Contemporaries
    (7

    27 juin)

Shopping

Google
Store
Santa
Monica
(Downtown)

Third
Street
Promenade
accueille
l’un
des
six
Google
Stores
au
monde
et
le
tout
premier
en
Californie
du
Sud.
Découvrez
les
derniers
produits
Google
(smartphones,
objets
connectés,
accessoires)
dans
un
espace
interactif
avec
conseils
personnalisés.

Bien-être

Fred
Fitness
(Downtown)

Ce
nouveau
centre
de
fitness
de
1
065

intègre
l’intelligence
artificielle
pour
proposer
des
plans
d’entraînement
personnalisés
selon
vos
objectifs,
votre
condition
physique
et
vos
capacités.
Évaluation
gratuite
à
l’arrivée,
coachs
expérimentés,
équipements
intuitifs.

Évènements

Wellness
&
Waves
au
Santa
Monica
Pier
(Pier/Ocean
Ave.)

Tous
les
samedis
jusqu’au
11 octobre :
séances
gratuites
de
course
à
pied,
yoga
et
pilates
sur
la
jetée
mythique,
avec
vue
sur
l’océan.

10e
édition
de
MAINopoly
(Main
Street)

Le
dimanche
25 mai,
dégustez
la
scène
culinaire
de
Santa
Monica
à
travers
ce
jeu
de
piste
gourmand.
À
chaque
arrêt :
plats
savoureux,
douceurs
et
chance
de
gagner
un
prix
spécial.

Main
Street
Summer
Soulstice
(Main
Street)

Le
samedi
21 juin,
grand
festival
gratuit
avec
concerts,
artistes
locaux,
dégustations,
animations
pour
enfants
et
zone
dédiée
aux
animaux.

Pier
360
Beach
Festival
(Pier/Ocean
Ave.)

Les
28
et
29 juin,
le
festival
gratuit
célèbre
la
culture
de
plage
californienne
avec
compétitions
nautiques,
concerts,
gastronomie
et
jeux
pour
tous
les
âges.


A
propos
de
Santa
Monica
Travel
&
Tourism
:

Destination
balnéaire
et
glamour
de
la
ville
de
Los
Angeles,
avec
les
années,
Santa
Monica
n’a
jamais
perdu
son
charme
de
village
côtier.
Hôtels
luxueux
en
front
de
mer,
restaurants
gastronomiques,
shopping
unique
d’exception,
activités
de
plein-air
et
architecture
californienne
moderne,
Santa
Monica
se
caractérise
par
son
ambiance
« chic-décontractée ».
La
ville
permet
donc
de
profiter
de
ses
deux
facettes
:
la
plage
californienne
par
excellence

pratiquer
surf
et
volley,
et
la
destination
urbaine
sophistiquée.
Santa
Monica
bénéficie
en
moyenne
de
280
jours
de
soleil
par
an
et
offre
certains
des
meilleurs
couchers
de
soleil
de
la
côte
ouest.
La
ville
est
également
connue
pour
être
une
destination
piétonne
et
adaptée
aux
vélos,
il
est
donc
facile
de
se
déplacer
et
de
découvrir
ses
boutiques,
ses
spas,
ses
restaurants,
et
des
attractions
comme
la
jetée
de
Santa
Monica
et
Third
Street
Promenade,
les
événements
de
Santa
Monica,
et
plus
encore.

Image
d’illustration
:
Bergamot
station

Photo
Credit_
Santa
Monica
Travel
&
Tourism