Canopy by Hilton Eiffel Tower : le Rooftop Eylau dévoile sa version estivale – TendanceHotellerie

Sous
le
soleil
du
Rooftop
Eylau
Paris,
les
beaux
jours
prennent
de
la
hauteur.

Après
une
parenthèse
hivernale
immersive,
le
Rooftop
Eylau
Paris
dévoile
sa
version
estivale :
une
invitation
à
profiter
des
beaux
jours
au
sommet
de
la
capitale.

Perchée
sur
le
toit
du
Canopy
by
Hilton
Paris
Eiffel
Tower,
le
Rooftop
Eylau
Paris
accueille
Parisiens
et
voyageurs
dans
une
atmosphère
solaire,
conviviale
et
épicurienne.
Ici,
les
journées
s’étirent
doucement
jusqu’au
coucher
du
soleil,
entre
cocktails
signature,
assiettes
colorées
et
instants
suspendus
avec
une
vue
spectaculaire
sur
la
Dame
de
Fer.

Une
expérience
culinaire
à
la
flamme

Au
cœur
de
l’expérience,
le
brasero
s’impose
comme
la
signature
du
lieu.
Le
Chef
Rémy
Ribeaucourt
y
sublime
une
cuisine
de
saison,
locale
et
en
circuit
court.
À
la
flamme,
les
produits
se
révèlent
dans
une
carte
fraîche
et
généreuse,
ponctuée
de
suggestions
évolutives
au
fil
des
semaines.

Une
expérience
vivante
et
gourmande,
pensée
pour
être
partagée :
entre
amis,
en
duo
ou
à
l’occasion
d’un
afterwork,
chaque
visite
devient
une
nouvelle
découverte.

Un
été
aux
accents
méditerranéens

Partenaire
de
la
saison,
Cote
des
Roses,
signé
Gérard
Bertrand,
accompagne
les
soirées
d’un
souffle
ensoleillé.
Ce
rosé
aux
notes
de
fruits
d’été
et
d’agrumes
s’accorde
parfaitement
à
l’esprit
du
rooftop
et
prolonge
l’évasion,
comme
un
air
de
Méditerranée
au
cœur
de
Paris.


Le
bonus :

Pour
prolonger
l’expérience,
un
chariot
à
glaces
propose
les
créations
artisanales
signées
Hugues
Pouget
Paris :
une
parenthèse
fraîche
et
gourmande
à
savourer
face
à
l’un
des
plus
beaux
panoramas
de
la
capitale.

Une
programmation
festive
et
rythmée

Tout
au
long
de
l’été,
le
rooftop
s’anime
autour
d’une
programmation
éclectique :
bar
à
vinyles,
silent
disco,
fête
de
la
musique,
pilates,
cours
de
danse
ou
encore
masterclasses…
autant
de
rendez-vous
qui
viendront
rythmer
le
spot
parisien.

Des
rendez-vous
hebdomadaires
pour
prolonger
le
plaisir

Lundi

  • 1
    suggestion
    à
    partager
  • 1
    dessert
    offert

Mardi

  • happy
    hour
    prolongé
  • de
    15h
    à
    19h

Mercredi

  • 1
    glace
    Pink
    Eiffel
    Tower
    achetée
    =
    1
    cadeau
    enfant
  • +
    10 %
    pour
    les
    parents

Jeudi

  • -20 %
    sur
    une
    sélection
    de
    boissons
    pour
    les
    étudiants

Vendredi

  • 1
    carpaccio
    acheté,
    le
    2e
    à
    moitié
    prix

Samedi

  • -10 %
    sur
    la
    2e
    formule
    entrée-plat-dessert

Dimanche

  • trouvez
    le
    ticket
    rose
    sous
    votre
    planche
    mix
    &
    match
  • =
    -20 %
    dessus

Sans
oublier
l’happy
hour
quotidien
de
16h
à
18h
pour
profiter
pleinement
des
fins
d’après-midi
ensoleillées.

Cet
été,
laissez-vous
porter
par
l’instant
avec
Canopy
by
Hilton
Paris
Eiffel
Tower.

Informations
pratiques

Canopy
by
Hilton
Paris
Eiffel
Tower

Rooftop
Eylau
Paris

7e
étage

16
Av.
d’Eylau,
75116
Paris,
France

Tous
les
jours
de
12h
à
23h30

Avec
ou
sans
réservation
sur
canopybyhiltonpariseiffeltower.com

+33
1
45
50
50
92

@rooftopeylauparis

Privatisation
et
événements
sur
demande
(jusqu’à
80
personnes) :
afterworks,
anniversaires
ou
soirées
corporate.

Image
d’illustration
:
Canopy-by-Hilton
Paris
Tour
Eiffel

Avril-2026

©Cyril-Mouty