L’Umih
annonce
la
publication
de
son
nouveau
guide,
intitulé
« Anticiper
&
Agir
face
aux
difficultés
de
votre
entreprise ».
Ce
guide
de
bonnes
pratiques
a
pour
ambition
d’accompagner
les
professionnels
du
secteur
dans
la
détection
précoce
des
signaux
de
défaillance
et
la
mobilisation
des
dispositifs
de
prévention
adaptés.
Il
aidera
les
chefs
d’entreprise
des
hôtels,
cafés,
restaurants,
établissements
de
nuit,
traiteurs,
…
à
anticiper
les
difficultés
et
traverser
les
périodes
de
turbulence
de
leur
établissement.
Face
à
un
contexte
économique
complexe,
où
23
entreprises
du
secteur
de
l’hôtellerie
restauration
se
déclarent
chaque
jour
en
défaillance
(source
Banque
de
France),
et
où
la
restauration
traditionnelle
voit
le
nombre
de
ses
défaillances
augmenter
de
21%
au
T2
2025
(source
Altares),
ce
guide
se
présente
comme
un
outil
pour
mieux
anticiper
les
risques
et
les
erreurs
fréquentes.
Il
détaille
les
thématiques
clés
à
surveiller
pour
agir
au
bon
moment
concernant
la
trésorerie,
les
charges
d’exploitation,
la
rentabilité.
Il
apporte
des
exemples
de
solutions
concrètes
et
met
en
lumière
l’importance
d’appuis
extérieurs,
de
la
communication
proactive
et
de
l’autodiagnostic
pour
prévenir
les
crises
majeures.
Par
ailleurs,
il
informe
sur
les
dispositifs
publics
et
privés
mobilisables
en
cas
de
difficultés
financières :
plans
de
règlement,
restructuration
des
prêts
garantis
par
l’État
(PGE),
médiation
du
crédit,
aides
sociales
et
accompagnement
RH,
entre
autres
et
sur
les
interlocuteurs
à
contacter
pour
trouver
des
solutions.
,
La
pérennité
de
nos
établissements
repose
sur
notre
capacité
collective
à
anticiper
et
agir
rapidement
face
aux
difficultés.
Ce
guide
est
un
levier
concret
pour
aider
les
chefs
d’entreprise
à
traverser
leurs
difficultés
et
préparer
l’avenir.
Avec
un
message
fort
que
leur
adressent
l’Umih
nationale
et
toutes
les
Umih
départementales :
vous
n’êtes
pas
seuls,
vous
pouvez
compter
sur
nous
souligne
Thierry
Marx,
Président
confédéral
de
l’UMIH.
L’UMIH
promeut
également
la
création
d’un
« Permis
d’entreprendre »,
un
dispositif
de
formation
obligatoire
pour
les
nouveaux
créateurs
et
repreneurs,
afin
de
renforcer
leurs
compétences
en
gestion
et
éviter
les
erreurs
à
l’origine
des
défaillances.
Le
guide
est
disponible
en
téléchargement
gratuit
sur
le
site
officiel
de
l’UMIH :
« Anticiper
&
Agir
face
aux
difficultés
de
votre
entreprise ».
Il
vient
compléter
la
collection
Umih
des
« Guide
des
bonnes
pratiques ».
