Des Alpes à la Bretagne : comment les hôtels comptent réduire leur facture énergétique cet hiver – TendanceHotellerie




 

Des
Alpes
à
la
Bretagne :
comment
les
hôtels
comptent
réduire
leur
facture
énergétique
cet
hiver

À
l’approche
de
la
saison
froide,
l’arbitrage
entre
la
sobriété
énergétique
et
le
confort
thermique
des
clients
est
un
véritable
challenge
pour
les
directeurs
d’hôtels.
Heureusement,
il
existe
désormais
des
solutions
afin
de
ne
plus
faire
de
compromis ;
et
les
établissements
qui
s’y
préparent
dès
aujourd’hui
sécurisent
leurs
marges
pour
les
mois
à
venir.

Le
défi
de
la
saison
hivernale :
ne
pas
chauffer
inutilement

En
hôtellerie,
la
gestion
du
chauffage,
de
la
ventilation
et
de
la
climatisation
(CVC)
représente
plus
de

50 %
de
la
consommation
énergétique
globale
d’un
établissement
en
hiver.

Et
pourtant,
le
réflexe
est
de
surchauffer
l’établissement
pour
anticiper
le
mécontentement
client,
ou
de
chauffer
à
mauvais
escient,
générant
ainsi
un
gaspillage
énergétique
massif :

  • Des
    chambres
    non
    occupées
    en
    journée,
    ou
    non
    réservées,
    chauffées
    inutilement ;
  • Des
    fenêtres
    ouvertes
    par
    les
    clients
    alors
    que
    le
    radiateur
    tourne
    à
    plein
    régime ;
  • Des
    clients
    qui
    règlent
    la
    température
    à
    28°C…

Sachant
qu’un
client
ne
passe
que
30
à
40 %
de
sa
journée
dans
sa
chambre,
principalement
le
soir
et
la
nuit,
le
système
tourne
à
vide
l’essentiel
du
temps.

Passenergy
par
Passman :
la
1re
solution
d’Energy
Management
pour
l’hôtellerie

Pour
répondre
à
cet
enjeu,

Passman

a
conçu
une

GTB
sans
fil
hôtelière
 :
Passenergy.
Labellisée
Greentech
Innovation
par
le
Ministère
de
la
Transition
Écologique,
cette
GTB
(Gestion
Technique
du
Bâtiment)
de
classe
A
automatise
le
pilotage
de
vos
radiateurs
et
chauffages
existants,
pièce
par
pièce.
Synchronisée
avec
une
cinquantaine
de
PMS,
et
basée
sur
des
capteurs
IoT
sans
fil
en
chambre,
la
solution
ajuste
le
chauffage
en
temps
réel :


  • Chambre
    non
    réservée
     :
    chauffage
    réglé
    au
    minimum ;

  • Avant
    l’arrivée
     :
    préchauffage
    progressif
    déclenché
    par
    le
    calendrier
    des
    check-in
    PMS,
    pour
    une
    température
    idéale
    dès
    la
    remise
    des
    clés ;

  • Quand
    le
    client
    est
    dans
    sa
    chambre
     :
    température
    encadrée,
    pour
    ne
    pas
    dépasser
    la
    limite
    fixée ;

  • Quand
    le
    client
    s’absente
     :
    bascule
    automatique
    en
    mode
    éco ;

  • Si
    la
    fenêtre
    est
    ouverte
     :
    coupure
    immédiate
    du
    chauffage.

À
la
clé :
20
à
40 %
d’économies
d’énergie,
sans
altérer
l’expérience
client.



Case
Study :
MMV,
35 %
d’économies
d’énergie

Haute
altitude,
températures
négatives,
radiateurs
électriques
consommateurs
et
clients
peu
sensibilisés
à
la
sobriété
énergétique :
les
résidences
et
hôtels
de
montagne
cumulent
les
contraintes.
Pour
limiter
l’envol
de
leurs
factures
énergétiques,

MMV

a
déployé
la
GTB
de
Passman
pour
piloter
automatiquement
ses
chauffages
et
sèche-serviettes.
Dès
2022,
MMV
a
installé
cette
solution
sur
5
sites,
puis
a
étendu
le
périmètre
avec
4
résidences
supplémentaires
en
2023.

Sur
la
saison
2025-2026,
les
sites
MMV
équipés
de
la
GTB
Passman
ont
enregistré

–35 %
sur
leur
consommation
d’énergie
.
Au
total,
c’est

27
tonnes
de
CO₂
évitées

à
l’échelle
du
parc.

Dans
un
contexte

les
coûts
de
l’énergie
pèsent
de
plus
en
plus
lourd
sur
la
rentabilité
des
hôtels,
l’énergie
consommée
ne
devrait
servir
qu’à
chauffer
des
chambres
occupées
et
non
des
chambres
vides.
C’est
précisément
ce
que
permet
la
GTB
Passenergy :
automatiser
le
pilotage
du
chauffage
en
fonction
de
l’occupation
réelle
des
chambres.

Un
résultat
qui
se
confirme
en
zone
urbaine

Les
résultats
obtenus
avec
Passenergy,
s’avèrent
tout
aussi
probants
en
région
parisienne.
La
GTB
Passman
a
ainsi
généré
40 %
d’économies
d’énergie
pour
Adagio
Quai
d’Ivry
(176
appartements,
5
000
m²).
En
hôtellerie,

l’occupation
varie
fortement
au
cours
de
la
journée,
une
régulation
précise
du
chauffage
en
fonction
de
la
présence
est
incontournable
pour
maximiser
les
économies
d’énergie.

Conformité
et
aide
financière :
le
calendrier
joue
contre
l’attentisme



Au-delà
des
économies,
l’installation
d’une
GTB
répond
à
une
obligation
légale,
à
savoir :
le


décret
BACS
.
Cette
règlementation
impose
la
mise
en
place
d’un
système
GTB
dans
les
bâtiments
tertiaires
(2025
ou
2030
selon
la
puissance
nominale
des
établissements),
et
alimente
l’objectif
du

décret
Tertiaire

(–40 %
sur
la
consommation
d’énergie
d’ici
2030).

Deux
éléments
lèvent
les
derniers
freins
budgétaires :
certifiée
GTB
de
classe
A,
l’installation
de
la
solution
Passman
est
financée
par
les
Certificats
d’Économies
d’Énergie

(fiche
BAT-TH-116)
et
les
économies
réalisées
chaque
mois
couvrent
ensuite
le
loyer
mensuel.
De
plus,
sa
technologie
sans
fil
permet
une
pose
rapide
en

15
à
40
minutes
par
chambre
,
sans
travaux.

Comme
Adagio,
MMV,
et
des
centaines
d’établissements,
installer
la
GTB
intelligente
Passman
vous
permettrait
de
reprendre
le
contrôle
sur
vos
consommations,
et
réduire
durablement
vos
factures.


À
propos
de
Passman :

Leader
des
solutions
connectées,
Passman
conçoit,
déploie
et
exploite
des
infrastructures
connectées
as
a
service.
Le
groupe
équipe
plus
de
14
000
sites,
pour
des
entités
de
renom,
telles
que
Accor,
Club
Med,
Belambra,
l’AP-HP
(Hôpitaux
de
Paris),
Clariane,
le
Ministère
des
Armées,
l’OTAN
ou
encore
Klépierre.
Le
groupe
s’appuie
sur
l’expertise
de
ses
équipes
R&D
pour
développer
des
innovations
technologiques
reconnues
pour
leur
fiabilité,
leur
performance
et
leur
évolutivité.
Aujourd’hui,
ce
sont
plus
d’un
million
de
chambres
qui
sont
équipées
par
Passman,
avec
la
plus
large
gamme
de
solutions
connectées
propriétaires
du
marché :
solutions
Wifi
&
réseaux,
IPTV
&
Streaming,
Energy
Management,
affichage
dynamique,
Téléphonie
IP,
etc.